Description
La polvere di masala di pollo è una miscela di spezie comunemente usata nella cucina indiana per aggiungere sapore e aroma ai piatti di pollo. Gli ingredienti esatti della polvere di masala di pollo possono variare, ma in genere include un mix di spezie come cumino, coriandolo, curcuma, zenzero, aglio, cardamomo, chiodi di garofano e cannella. La miscela di spezie viene spesso utilizzata per marinare il pollo prima della cottura o aggiunta ai piatti di pollo durante la preparazione.
La polvere di masala di pollo è un modo comodo e semplice per aggiungere sapori complessi ai piatti di pollo senza dover dosare e mescolare le singole spezie. Può essere trovato nella maggior parte dei negozi di alimentari o può essere preparato in casa macinando insieme spezie intere. È importante notare che la qualità e la freschezza delle spezie utilizzate possono influire notevolmente sul sapore del masala di pollo in polvere.
Ingredients:
- Semi di coriandolo
- Peperoncino secco
- Semi Di Finocchio
- Semi di cumino
- Riso
- Cardamomo
- Semi di papavero
- Foglie di curry
- Curcuma
- Foglie di alloro
- Anice stellato
- Cannella
- Chiodi Di Garofano
- Sale
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